INNOV.AGRI – MODELLO PER L’INNOVAZIONE NELL’IMPRESA TURISTICA |
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Il progetto “INNOV.AGRI” previde un percorso formativo per gli imprenditori del settore turistico focalizzato sulle principali tematiche della gestione d’impresa secondo una logica territoriale di “distretto”. Tale percorso fu strutturato secondo una metodologia didattica innovativa articolata in diversi momenti che prevedevano formazione plenaria in aula, autovalutazione dei partecipanti, coaching personalizzato in azienda e formazione tematica d’aula per gruppi ristretti. I temi didattici sviluppati nel percorso furono:
All’interno del progetto lo sviluppo dell’offerta turistica fu fortemente orientato alla sostenibilità ambientale del servizio offerto, che venne valorizzata, ove possibile, attraverso l’ottenimento del marchio Ecolabel del servizio turistico. Tra le principali ricadute attese dal progetto:
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